Co to jest cholesterol?

Cholesterol to tłuszczowy związek organiczny niezbędny do właściwego funkcjonowania naszego organizmu - ale warunkiem jest tutaj jego odpowiednia ilość w organizmie. Część cholesterolu wytwarzana jest przez nasz organizm (w wątrobie, jelitach, skórze) - tzw. endogenny, a część dostarczana jest z pokarmami - tzw. cholesterol egzogenny. Czytając o cholesterolu spotkamy informacje o jego dwóch rodzajach - frakcjach. Cholesterol LDL (tzw. "zły") i HDL (tzw. "dobry"). Cholesterol LDL (niskiej gęstości) przyczynia się do zwiększenia całkowitego poziomu cholesterolu transportując go z wątroby do tkanek. Gdy…