Jak uniknąć zatruć pokarmowych?
Zatrucie pokarmowe to przykra dolegliwość, która objawia się częstymi wymiotami i biegunką, które mogą doprowadzić do odwodnienia organizmu. Objawy występują po zatruciu drobnoustrojami zawartymi w spożywanej żywności. Aby ustrzec się przed zatruciem, należy przestrzegać kilku zasad: 1) Zawsze myj ręce przed i po jedzeniu. 2) Nie jedz lodów, które nie były odpowiednio schłodzone oraz produktów rozmrożonych i ponownie zamrożonych. 3) Nie jedz niedogotowanego lub…
autor: Marta
kategoria: Zdrowe odżywianie
przeczytalo: 359
Bezpieczne wakacje z Portalem Zdrowia
Sezon wakacyjny w pełni. Część z nas wyjeżdża za granicę, spora część spędza lato w Polsce. Wydaje się, że w kraju jesteśmy zupełnie bezpieczni, dlatego zapominamy o podstawowych zasadach bezpiecznego spędzania wakacji. A to błąd – ostrożności nigdy zbyt wiele. Przykładem zatrucia pokarmowe, które są szczególnie częste latem ze względu na wysokie temperatury otoczenia oraz zmianę codziennych warunków życia, związaną z podróżami i letnim wypoczynkiem. Choroba może być spowodowana przez same drobnoustroje (np. zakażenie pałeczkami Salmonella, Shigella, Campylobacter, Yersinia ),…
autor: redakcja
kategoria: Na lato
data: 2011-07-14 08:59:02 przeczytalo: 851
