Sok z kapusty- na co pomoże?
K apusta to warzywo bogate w minerały takie jak: fosfor, siarka, mangan, miedź, potas, wapń, żelazo, sód; jak również w witamin: A, C, E i z grupy B. Ze względu na dużą zawartość siarki, bardzo korzystnie wpływa na kondycję włosów, paznokci i skóry. Właściwości kapusty mogą być wykorzystywane wewnętrznie jak zewnętrznie. Sok ze świeżej kapusty ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, zyskał ogromną sławę głównie z racji czynników antywrzodowych szczególnie tzw. witaminy U. Kapusta również dzięki antocyjanom i indolom, wspólnie z…
autor: Marta
kategoria: Zdrowe odżywianie
przeczytalo: 884
Podstawowe zasady zdrowego żywienia seniorów
Przestrzeganie odpowiedniej diety to jedno z najważniejszych czynników dobrego samopoczucia i długich lat życia. Optymalne żywienie pozwoli zachować dłużej sprawność fizyczną oraz intelektualną. Zalecane jest, aby pożywienie osób starszych było: urozmaicone lekkostrawne odpowiednio zbilansowane pod względem energetycznym bogate w witaminy U osób starszych często można zaobserwować poważne niedobory witamin. Dzieje się tak na skutek: wolniejszej pracy przewodu pokarmowego, niedokładnego rozdrabniania pokarmu, gorszego…
autor: Elżbieta Wołodźko
kategoria: Zdrowe odżywianie
przeczytalo: 1015
